Ninguém te conta isso antes de abrir um restaurante
Quando eu decidi empreender na Kantina Prestes, eu imaginava os desafios. Mas a verdade é que só entende a dimensão disso quem está mergulhado no processo.
Quando eu decidi empreender na Kantina Prestes, eu imaginava os desafios. Mas a verdade é que só entende a dimensão disso quem está mergulhado no processo.
Muito do que é a Kantina Prestes hoje nasceu a quilômetros daqui, numa universidade em Moscou — e numa janela aberta para o mundo.
Em dezembro a Kantina completa três anos. Esse foi o ano mais importante — conquistas reais, aprendizados duros e um desabafo honesto sobre o que ainda falta.