Prato da Kantina Prestes
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Prato da Kantina Prestes

Blog da Kantina

Ninguém te conta isso antes de abrir um restaurante

Quando eu decidi empreender na Kantina Prestes, eu imaginava os desafios. Mas a verdade é que só entende a dimensão disso quem está mergulhado no processo.

A Origem da Experiência Completa

Muito do que é a Kantina Prestes hoje nasceu a quilômetros daqui, numa universidade em Moscou — e numa janela aberta para o mundo.